Coco’s super hamburger

 

20140604_173054

 

Hamburgers zijn heel makkelijk om te maken en o zo lekker.  hieronder het recept voor 2 personen

  • 300 gram runder gehakt
  • 1 ui
  • 1 ei
  • Cheddarkaas
  • 2 tomaten
  • Augurken
  • Bacon
  • Rucola sla
  • ketchup
  • Stokbrood

Bereid het gehakt met 1 gesnipperde ui, 1 ei en een beetje paneermeel. Verdeel het gehakt in 4 porties. Maak hiervan 4 platte burgers en laat ze minimaal 30 minuten in de koelkast opstijven voordat je ze gaat bakken.

In de tussentijd kun je de tomaten en augurken en het stokbrood alvast snijden en de bacon bakken. Bak hierna de hamburgers en beleg de laatste minuut de hamburger met een plakje cheddar. Vervolgens kun je broodjes beleggen met de rucola en een hamburger met cheddar daarop augurk, tomaat, bacon en de 2e hamburger met als het broodje nog niet omvalt nog meer tomaat. Volgorde is trouwens ook zelf te bepalen.

Eet smakelijk!!

 

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s