Courgette roll-ups

Wat heb je nodig?

Courgette

– Geschikt is bijvoorbeeld de avocado-hummus of een lekkere kruidenkaas
IMG_0106 Courgette Roll-ups

IMG_0102 IMG_0104

Je kunt met een kaasschaaf de courgette in plakken snijden, echter zijn de plakken hierdoor te dun. Het beste is hierom om een met een scherp mes dunne plakken te snijden. Vervolgens kun je de plakken in een grillpan bakken tot ze gaar zijn. Lekker besmeren met de vulling en oprollen maar.

IMG_0105

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s